Istituto di Istruzione Superiore

Pellegrino Artusi

Chianciano Terme (SI)

Vai alla scuola

Pubblicità e Informazione

Notizie

Iniziativa benefica Un Click per la Scuola di Amazon 2026/2027

Sostieni il nostro Istituto con i tuoi acquisti su Amazon.it: aderisci entro il 31 dicembre 2026 all’iniziativa Un Click per la Scuola.

Bacheca sindacale

ASSEMBLEA SINDACALE ANIEF – MARTEDÌ 27 OTTOBRE 2026 – DALLE ORE 08:00 ALLE ORE 11:00

ASSEMBLEA SINDACALE ANIEF - MARTEDÌ 27 OTTOBRE 2026 - DALLE ORE 08:00 ALLE ORE 11:00

Orientamento

Open Day 2026/27

Quattro domeniche per conoscere la scuola e i nuovi indirizzi: 22 novembre, 13 dicembre, 10 e 24 gennaio. Venerdì 15 gennaio il workshop «Assaggi di futuro».

Eventi

Open Day domenica 22 novembre 2026

Scuola aperta dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 18: presentazione dei percorsi, compresi i nuovi indirizzi, e lezioni nei laboratori per chi è in terza media.

22 Novembre 2026

Circolari

Organigramma sicurezza

Circolare

In allegato la circolare n. 155 del 22/11/2024 e relativo allegato

Servizi

I servizi offerti dall'Istituto Alberghiero dedicati a tutti i genitori, studenti, personale scolastico, ATA e docenti

La didattica

La nostra offerta formativa

La scuola

A.S. 2026/2027


I primi due anni, uguali per tutti: materie di base e laboratori di cucina, sala e bar e accoglienza turistica, per scegliere il percorso del triennio.

Per saperne di più


Dal terzo al quinto anno: cucina, organizzazione della produzione e gestione dei servizi di ristorazione. Si conclude con il diploma.

Per saperne di più


Dal terzo al quinto anno: pasticceria, panificazione e produzioni dolciarie artigianali e industriali. Si conclude con il diploma.

Per saperne di più


Dal terzo al quinto anno: servizio di sala e bar, enologia, accoglienza del cliente e vendita dei prodotti enogastronomici. Si conclude con il diploma.

Per saperne di più


Dal terzo al quinto anno: ricevimento alberghiero, promozione e vendita dei servizi turistici, valorizzazione del territorio. Si conclude con il diploma.

Per saperne di più


Quattro anni per lavorare nell'animazione turistica e sportiva, in classi dedicate: qualifica di operatore al terzo anno, diploma di tecnico al quarto.

Per saperne di più


Il diploma di istruzione professionale in Enogastronomia o Accoglienza turistica per adulti e lavoratori, con lezioni serali in tre anni.

Per saperne di più

Didattica

Esplora le risorse didattiche dell'Istituto

Vai alla didattica