Laboratorio di enogastronomia

Laboratorio di cucina - enograstonomia area 1

Descrizione

Si tratta di un laboratorio che dispone di una cucina dotata di attrezzature all’avanguardia per svolgere esercitazioni pratiche. Il laboratorio è suddiviso in specifiche aree: pasticceria, panetteria e garde-manger (sezionatura carni e pesci).

Dove si trova

Modalità di accesso

Ingresso

Ingresso principale scuola

Dettagli edificio

Anno di costruzione

2007

Numero di piani

1